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小朋友最爱的夏日小清新开胃柠檬糖醋里脊🍋米饭杀手
2141人浏览 129人收藏 2人做过
作者：
怡哥哥阿
用料
小朋友最爱的夏日小清新开胃柠檬糖醋里脊🍋米饭杀手的做法步骤
步骤 1
猪里脊切成0.3厘米厚左右的片，把腌肉料全部加进去，抓匀
步骤 2
抓匀后腌制一小时
步骤 3
柠檬汁➕番茄酱➕柠檬皮屑➕糖用小碗拌均匀，洋葱切丝，热油锅炒香，放入调好的酱汁，煮开
步骤 4
低粉➕面粉搅拌均匀，放入腌制好的肉均匀沾上裹粉
步骤 5
让每块肉都沾上裹粉（我就是随便沾的，没沾到粉的会没那么好看也没脆皮）
步骤 6
油锅热到120～130度左右
步骤 7
肉放进去炸5分钟捞起，再升温到170度左右，翻炸1分钟左右
步骤 8
捞起待用
步骤 9
酱汁再次煮开，把炸好的肉放进去，调生粉水（打芡），倒进去，煮到浓稠就可以关火了，最后撒上柠檬皮屑装饰就可以啦～
小朋友最爱的夏日小清新开胃柠檬糖醋里脊🍋米饭杀手的小贴士
酱汁煮多一点拿来捞饭捞面都超正的！！！ 柠檬皮屑是最提柠檬味的～
菜谱创建时间：2020-07-01 20:15:21
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