提前一天晚上泡米
提前一天晚上泡豆子
粽叶提前晚上煮好泡着，水草直接泡着不用煮
第二天米和豆子沥水，粽叶冲洗一下
切猪肉
切芋头
翻炒猪肉出油加五香粉和盐
用猪油和花生油炒米，加入十三香和盐，要放够味道，不然煮出来的粽子会很淡，5斤米分两锅炒了
赤小豆也要炒一下加入糯米搅拌
香芋也炒香加入十三香和盐
包粽子步骤一
步骤二
步骤三
步骤四
完成
5斤米包了两蓝子
加满水起码要煮4个小时，中途记得加水啊
5斤米有点多，有40多个粽子吧，大家包的话用2斤多的米刚好，一个锅也好煮，