这是我所有用到的调味🧂：黑胡椒粉，蒜粉，粉盐辣椒混合（可以用盐 少量粗辣椒粉代替）以及道具🔧：切蛋器，微波炉荷包蛋模子（这个真的是太懒人了，完全可以用碗代替）。
🥚：多个方法：1. 可以像我这里把蛋打进模子/碗 加少量水 拿叉子在蛋黄上轻轻扎一下 然后微博炉每次15s 大概3～4次（微波炉火力不一样，推荐第一次每15s 打开看一眼）2. 可以用煮蛋器煮个蛋
🍞：取一片面包 对角切开成三角形 （喜欢脆一点的可以烤一下，我懒就没有烤）
🥑：牛油果对半剖开 挖掉核 用勺子把果肉挖出来 把牛油果弧形的一面放在切蛋器上切片 （两半牛油果都切片）
🍅：番茄用刀切片 根据面包大小留下你要组装的番茄片 剩下的悄悄吃掉
组装😋：牛油果放在面包片上斜着推开，上面铺上番茄和对半切开的蛋
撒上调味粉（黑胡椒，辣椒，盐，蒜粉）和坚果碎（我用了杏仁碎）
上桌！