广式手撕凉拌鸡腿菇(杏鲍菇)

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作者: Angela-0214

用料

广式手撕凉拌鸡腿菇(杏鲍菇)的做法步骤

步骤 1

鸡腿菇洗净切片,放入蒸锅中火蒸12分钟

步骤 2

切好蒜切和半个小红椒

步骤 3

把香菜切好

步骤 4

蒸好后把鸡腿菇放凉,手撕成图中模样

步骤 5

放凉的时刻我们来调一下酱汁 !起锅热油用筷子插进去能跑出小气泡就关火,把切好的蒜末小红椒放入碗中,倒入酱油蚝油搅拌一下,然后倒入热油~

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步骤 6
步骤 6

搅拌一下倒入胡椒粉,再搅拌一下

步骤 7

鸡腿菇放凉后放入香菜,倒入万能酱汁,搅拌即可

步骤 8

美味的凉拌鸡腿菇就做好啦!

广式手撕凉拌鸡腿菇(杏鲍菇)的小贴士

喜欢吃辣的你们可以多放点小红椒哦! 夏天放入冰箱保鲜一会拿出来吃更有嚼劲哦!

菜谱创建时间:2020-07-02 11:44:21
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