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牛角包半成品咸香美味 松软好吃
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作者：
优厨烘焙原料店
用料
牛角包半成品咸香美味 松软好吃的做法步骤
步骤 1
用的是奥昆牌的牛角包，一袋30个
步骤 2
托盘垫油纸放上牛角包，一定要留间隙，不能放太近，然后就这样自然发酵一个小时，剩余没放完的要及时放回冰箱
步骤 3
这是发酵一个小时的牛角包，体积稍微大了不少(发酵的过程一定不能省略，冬天的话时间可以稍微延长15分钟)
步骤 4
发酵完后就在上面刷一层蛋液
步骤 5
烤箱提前200度预热5分钟 牛角包放进烤箱中层，180度烤15分钟
步骤 6
体积在慢慢膨胀了
步骤 7
时间烤够后等2分钟再出炉
步骤 8
软中带脆，咸香美味
步骤 9
趁热来一个
步骤 10
中间是空心的，太好吃了，吃完一个又忍不住继续吃😄😄😄
菜谱创建时间：2020-07-02 14:01:25
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