先准备一锅骨头汤，最经济的就是买带肉的骨头，骨头煮汤，肉切下来备用
炸葱油
调一碗淀粉水，肉切肉末，鸭血焯水后切小丁，还可以加香菇丁，忘买了作罢
在汤还没开锅的时候加肉末，搅散
汤沸腾以后加鸭血
再次沸腾后加掰碎的面线，调味，加盐和酱油，最后淀粉勾芡一下即可（刚才那碗没有全下）面线一大锅就用了2个，外面一碗就半个
舀一勺炸好的葱油，撒点胡椒粉，加油条，开吃
非正宗做法