炸猪皮
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作者:
大闸蟹爱上鱼摆摆
有点像薯片的炸猪皮,炸至猪皮冒白泡就可以了
用料
猪皮
克
食用油
克
炸猪皮的做法步骤
步骤 1
猪皮洗干净晒干,直到这样透明为止,剪成小块
步骤 2
凉油下锅,开小火,直到猪皮表面出现白色,关火,直到油凉下来
步骤 3
开大火炸至猪皮没一寸肌肤冒泡,捞出放吸油纸上,撒上白糖或椒盐即可
菜谱创建时间:2020-07-02 16:47:39
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