炸猪皮

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有点像薯片的炸猪皮,炸至猪皮冒白泡就可以了

用料

炸猪皮的做法步骤

步骤 1

猪皮洗干净晒干,直到这样透明为止,剪成小块

步骤 2

凉油下锅,开小火,直到猪皮表面出现白色,关火,直到油凉下来

步骤 3

开大火炸至猪皮没一寸肌肤冒泡,捞出放吸油纸上,撒上白糖或椒盐即可

菜谱创建时间:2020-07-02 16:47:39
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