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干煸四季豆
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作者：
旋律蒸蒸
用料
干煸四季豆的做法步骤
步骤 1
四季豆洗净，除去头尾和茎备用。
步骤 2
去皮的大蒜放入蒜泥器中……
步骤 3
根据自己的需要拉几下……我这个蒜泥拉了10几下。
步骤 4
锅中倒入适量的油烧至筷子伸入冒小泡
步骤 5
倒入四季豆，大火炸至表面微微皱起捞出备用。
步骤 6
锅中留少许底油，倒入蒜蓉小火慢慢炒至变色（这时可以闻到浓郁的蒜香味啦）
步骤 7
加入适量的雪菜炒匀。（喜欢吃麻辣的同学可以在这个步骤中加入花椒和干辣椒哦！）
步骤 8
倒入炸好的四季豆➕酱油➕白砂糖➕盐翻炒均匀即可出锅。
步骤 9
好吃美味的四季豆出过啦……
干煸四季豆的小贴士
这个版的四季豆是没有加肉末的哦，喜欢吃麻辣的朋友按照第七个步骤来做就可以了……
菜谱创建时间：2020-07-02 22:00:50
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