美味豇豆饼

糯米浸泡2小时以上，放电饭煲蒸熟，做好是蒸熟哦。香菇泡发，切丁。长豇豆，香肠切丁。锅内加少许油，爆香香肠和香菇，加豇豆炒熟，加入糯米饭。按个人喜好，加一点生抽，蚝油，盐，胡椒粉，香油，鸡精等，翻炒均匀。出锅晾凉。

淘宝买的春卷皮，常温解冻。（现在的季节菜市场基本没有现做春卷皮的。）

准备一碗水，或者面粉糊。春卷皮上➕一勺糯米饭。

两边沾水对折。

再两边对折。

全部完工。

平底锅洒少许油，小火慢煎至两面金黄。

焦焦的，脆脆的，出锅。

完美的早餐🥣。