白切盐鸡

鸡里外洗干净，里外抹盐，我用了盐勺两勺，水开入锅蒸十五分钟，（如果是一只的话要蒸二十分钟，比较大的鸡适量加时）

放温凉，斩块装盘，（手撕着吃也很过瘾）把鸡汁倒进去，也可以另外放碗里沾着吃。