先将黄油放入小锅里，然后坐火上开小火熬煮。
煮到颜色变茶色,关火。
蛋清加入白糖和蜂蜜，搅打到均匀。
低筋粉+杏仁粉混合，过筛2次，放入蛋清中翻拌成面糊。
将融化的黄油倒入面糊里，沉淀下去的残渣不要倒入面糊里。
翻拌均匀就可以了。
将拌好的面糊倒入裱花袋中。
挤入到费南雪模具里，轻震出气泡。
烤箱预热180度，烤盘放入中层，15分钟，烤到金黄就可以了。
松软湿润。