苹果去皮切成小丁，黄油放入锅中融化，倒入苹果丁翻炒，倒入白糖，炒制微微变软，出锅备用，温热但是少许蜂蜜混合均匀
手抓饼修理成正方形，对半切开成两个长方形
放入馅料，对折，用叉子把周围压一下，刀子划两个口子
刷上蛋液，撒上芝麻
190℃10分钟左右，烤制变色即可