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只用混合就可以的夏日西瓜🍉甜品
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作者：
米2线线线线
用料
只用混合就可以的夏日西瓜🍉甜品的做法步骤
步骤 1
常温半个西瓜，先挖出装饰小圆球，再挖出剩下瓜肉备用。
步骤 2
奇异果切丁+30g糖+50ml水，煮开，再加入明胶5g搅匀
步骤 3
倒入杯中，冷藏至凝固
步骤 4
可尔必思或者养乐多60ml微波炉打至温热，加入2g明胶搅拌均匀
步骤 5
倒入奇异果已凝固的杯子里
步骤 6
代可可脂倒入裱花袋融化，剪小口，在杯壁上挤出西瓜籽模样
步骤 7
放入冰箱冷藏至凝固
步骤 8
挖出瓜肉打成汁过滤。
步骤 9
加入8g明胶搅拌均匀
步骤 10
倒入杯子中冷藏至凝固
步骤 11
放上装饰瓜球
步骤 12
完成啦！
只用混合就可以的夏日西瓜🍉甜品的小贴士
一定要等凝固了才能放下一层不然会窜色
菜谱创建时间：2020-07-03 12:37:20
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