准备所有配料。
土豆切小块，冷水洗去表面淀粉。
香肠切成小颗粒。
土豆入油锅炒熟。
锅入底油，下入大蒜粒炸香。
放入土豆和香肠翻炒两下，然后加入盐、孜然、粉辣椒粉和白芝麻继续翻炒几下。
最后加入小香葱。
这样吃，一碗米饭秒光😊