所有材料混合，揉成团。（注意：用面包机的话先加液体。但是如果是加了鸡蛋共90克液体的话，因为水分太少面包机会揉不成团，需要拿出来自己捏团。）
成团后需要醒面，至少15分钟，期间需要盖盖子或者包保鲜膜不让表面变干。
然后就可以擀成馄饨皮或者饺子皮啦～～图是我做的鲜虾云吞，面可以擀成很薄不破（刚开始没数馅儿放太多了好像小包子一样😂）。我比较喜欢加鸡蛋，颜色很好看😌
就是怎么煮都不破鸭～～