起锅烧水，水沸腾后下入面条。因为是简餐，所以你有什么面就放什么面好了，就是你喜欢吃什么面就放什么面都可以。我喜欢吃细面所以放了细面。
面条好了之后捞出控水。
热锅烧油，等待油热的同时，将盐，生抽，豉油，香油，蒜蓉酱，醋，大蒜加入面中。 放入小葱香菜、辣椒粉在面上。等游乐之后迅速地浇在辣椒粉上。就可以开拌吃了。 建议买齐调料，这样做到简餐方便快捷。