老妈一大早摘的，顺丰寄过来还是嫩的
简单清洗
焯水
焯水稍微久一点，10分钟
捞出，泡凉水30分钟，挤干，重复4次
腿肉切丁，放豆瓣酱煸炒
韭菜切的比包饺子用的时候稍微长点 混合山麻楂，韭菜，肉丁
发面
开始包包子，柳叶形，圆形，都可以
老妈的传统胶东大锅
我包的没有老妈的好看
最通常的吃法是包包子和饺子
也可以炒鸡蛋，我帮你们试过了
焯水时间久一点，多泡水，是去掉苦涩的关键！ 处理好的山麻楂，是软的。 这野菜通常长于深山老林，越嫩越好吃。