如需自己刮芝士粉,提前刮好。 烤箱预热至180摄氏度。
粉类过筛装入一个较大的盆子。
将牛奶、椰子油、盐混合。加热至小沸。
倒入粉中,搅拌至不见干粉。(我的粉较干,所以后来上手了。
加入芝士粉,搅拌均匀。
分两次加入打散的鸡蛋拌匀。
面团还是比较干的。手上沾油,搓圆放入烤盘。 烤箱180摄氏度, 烤25分钟。
出炉真香。
用普通木薯淀粉的朋友, 配方为100克粉,100克牛奶,20克油脂(黄油、椰子油均可),其它用料不变,制作过程不变。