小宝爱吃的芝麻红豆卷

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作者: grassrootl

用料

小宝爱吃的芝麻红豆卷的做法步骤

步骤 1

准备好面粉和蜜豆馅

步骤 2

温水+酵母粉混合,慢慢倒入面粉+芝麻搅拌均匀,揉成光滑的面团放到室外发酵(夏天温度高,半小时就发酵成两倍大了)。发酵好的面团分成四等份,取出一份用擀面杖擀成扁扁的,撒上蜜豆馅铺均匀,然后卷成卷儿如下图

步骤 3

卷好了蜜豆的卷儿

步骤 4

切成一段一段

步骤 5

上锅蒸20分钟(因为给小宝宝吃,切的比较小)

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步骤 6
步骤 6

二十分钟后出锅,绵软甜糯的红豆卷出炉

步骤 7

小小只,1岁3个月的小宝宝连吃了两个,搭配鸭汤和毛豆,午饭解决啦

步骤 8

红豆满满的卷儿,揉面没有加糖,卷也是甜甜的,纯天然无添加小宝宝吃很健康

菜谱创建时间:2020-07-04 13:49:51
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