手抓饼从冰箱解冻放软，热油下锅，炒一份嫩鸡蛋，炒熟后装盘待用。
加入提前切好的红萝卜丝和木耳丝，放两勺水，转中火盖上锅盖煮软。2-3分钟就会煮软~
加入粉丝和切碎的腊肠，翻炒一分钟。
放入鸡蛋，加一勺生抽，半勺老抽，一勺十三香，一勺白糖和半勺耗油，翻炒上色，大火炒一分钟即可。
把什锦馅放在 手抓饼中间。
像包包子一样包起来，中间的口子捏紧。
平底锅刷一层薄油，放入馅饼，中小火煎至两面金黄。
对半切开，开吃~小心烫嘴哈，里面的什锦馅挺烫的。