取一片吐司，挤沙拉酱、撒肉松
另一片吐司用刀挖个孔，不要切断，用勺子把吐司往下压实一点，打入一个鸡蛋，用叉子把蛋黄叉两下
两片吐司叠一起，有鸡蛋的放上面，再撒上马苏里拉，切碎的火腿片，挤番茄酱、沙拉酱（尽量把吐司压实一点，我压得不够实，导致鸡蛋有点往外流，然后我先放烤箱烤到鸡蛋稍微凝固再拿出来撒的料）
放入烤箱上火180、下火150烤20分钟左右，时间不固定，具体看鸡蛋凝固、芝士融化情况
出炉，香喷喷的，看着就很有食欲呢😋