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奶香椰蓉蝴蝶结面包的做法

奶香椰蓉蝴蝶结面包

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作者: snail梓
snail梓
这只能算是一个纯造型分享的方子了~喜欢的亲可以借鉴。

用料

奶香椰蓉蝴蝶结面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面等步骤及椰蓉的步骤,在其它方子里都亏找到。 蝴蝶结的塑形唯一不同于其它方子的是。 准备三个等大面团,擀成等大等厚的圆形面饼,两两之间夹入椰蓉馅料就可以塑形了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发前的状态。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发后刷蛋黄液,这时候烤箱180℃预热。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

175℃上下火烤15分钟,上火转165℃,下火转150℃再烤5分钟。根据自家烤箱脾气,可微调。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饱满的馅料

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饱满的馅料

菜谱创建时间:2020-07-05 11:40:06
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