第一步:)烧水煮面，煮一会后加了一点盐，这样面条可以劲道一些。在煮面的时候把酱油醋香油麻油放碗里，等面煮好。
第二步:)面煮好过一下凉水，这样不会成一团，然后放在调理碗里，先把面伴一下，然后放葱姜蒜，油辣子，辣椒，胡椒粉，花椒粉，花生碎。
第三步:)锅里烧油，油冒烟就倒入面里，再拌匀即可。