1.金针菇洗干净 焯水3分钟 捞出冷水浸泡一会儿
2.肥牛也焯一下水 变色捞出备用
3.番茄切碎 锅里放入少许油 倒入番茄 再放入2勺黄灯笼辣椒酱 2勺番茄酱 翻炒出香味
4.接着倒入一碗清水 放一小块桥头火锅调料 如图所示
5.青椒切丁 放入锅内
6.锅内水开后 下入金针菇 煮8分钟
7.煮到汤汁浓稠 下肥牛
8.再煮个3分钟 就👌啦
9.开动🥢
好吃 又低脂
来 张嘴👄
1.金针菇和肥牛都要焯水一遍哈 2.收汁的时候 不要太干了 留一点汤汁下饭