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安子的自制🍯保存食
349人浏览 12人收藏 1人做过
作者：
Anzzyul
用料
安子的自制🍯保存食的做法步骤
步骤 1
椰枣泥
步骤 2
南瓜泥
步骤 3
桃子酱：含糖25%
步骤 4
李子酱： 去核脆李 490g 白砂糖 100g 果胶 1 tbsp 3g 一个柠檬的柠檬汁 40g 水 250g 成品 450g
步骤 5
草莓糖浆
步骤 6
椰子酱
步骤 7
罗勒青酱
步骤 8
酸奶
步骤 9
豆乳酸奶
步骤 10
简易奶酪
步骤 11
泡菜
步骤 12
肉桂炖苹果/苹果泥 3个苹果去皮切小丁，加入适量肉桂粉和盐，用1L水煮软。期间加入一小勺白醋和糖。汁水收干后取出1/3，剩下用搅拌机打成泥后与形状完整的1/3混合即可。
步骤 13
荔枝酱：冷冻荔枝+荔枝果汁+果胶+盐
步骤 14
桃子sauce：800g桃子+80g糖稀+20g赤藓糖醇+少量海盐+少量果胶+一个柠檬。
步骤 15
西瓜酱：1.6kg西瓜+1/4小勺粉盐+5g果胶+半个柠檬+适量威士忌。 熬了两个多小时，产出约500g。
步骤 16
妥善保存🤓
菜谱创建时间：2020-07-05 17:00:46
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