咸蛋黄麻薯

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作者: 大包屁股

用料

咸蛋黄麻薯的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油都加入揉面盆揉成团。材料常温就好,不需要加热。

步骤 2

方子的水分不高,戴着一次性手套很容易能揉成团。

步骤 3

揉成团以后可以加入软化的黄油了。抓拌均匀,直到面团完全吸收黄油。刚开始的时候面团成型软烂的情况,这时候别着急,抓匀就好。

步骤 4

抓匀以后,再反复揉面团,直至面团底部微微有点粘盆底就好。

步骤 5

分剂子,我分了9分,然后团圆。

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步骤 6
步骤 6

烤箱上下火180°,烤30分钟就可以出炉啦。我的时间和温度只是参考,具体按个人烤箱进行调节哦。

步骤 7

麻薯很软的哦。

菜谱创建时间:2020-07-05 17:18:01
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