用APP打开 
【百变土豆君】花样春游土豆泥
730人浏览 48人收藏 0人做过
作者：
无花果与葱油鸡
用料
【百变土豆君】花样春游土豆泥的做法步骤
步骤 1
【食材准备】土豆洗净，削皮切片，上锅蒸熟；香肠切丁，蔬菜粒这里是冷冻现成的，蔬菜粒和鸡蛋都要煮熟。
步骤 2
【压土豆泥】我准备的土豆比较大，蒸了20分钟左右至叉子可以轻易叉透，然后放到准备好的玻璃大碗中，用叉子/勺子彻底压成泥
步骤 3
【混合搅拌】鸡蛋和蔬菜粒煮熟后可以过冰水冷却一下，与所有食材一起加入土豆泥中，再挖入两勺大大的蛋黄酱，黑胡椒和盐，充分搅拌！
步骤 4
就完成咯！再切一小块黄油放在顶上，让余温慢慢融化它，形成亮亮的一层，吃起来更香😋
【百变土豆君】花样春游土豆泥的小贴士
加入土豆泥的食材可以根据个人喜好自由发挥哦，加入胡萝卜肯定更好看可惜我不吃
菜谱创建时间：2020-07-06 11:00:14
评分 7.6 962 人做过
评分 8.9 7 人做过
2 人做过
3 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.8 793 人做过
评分 8.4 776 人做过
评分 8.0 401 人做过
评分 7.8 126 人做过
评分 8.4 1386 人做过
10 人做过