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超快手~炒烤肉的做法

超快手~炒烤肉

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作者: 徐坤妮儿
徐坤妮儿
无肉不欢,尤其爱烤串,这是个高效的解决办法!省去了串串,不用烤箱,下锅10分钟,开吃!

用料

超快手~炒烤肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊腿肉,切薄片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,油热放肉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火,炒至出水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续炒至水干,转小火,加盐、孜然

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火出锅,开吃!

超快手~炒烤肉的小贴士

注意盐和孜然都不必多,适量即可;孜然选粗粒,不要细粉;千万小心肉己炒干,锅底剩油的时候,不要误把油当成水没干,肉会老!

菜谱创建时间:2020-07-06 17:01:24
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