热锅下油,放姜片和蒜片爆香,倒入鸡肉块翻炒片刻。放入水差不多没过鸡肉块
煮开一会儿,把土豆放入继续焖
水差不多干了把柱侯酱,蚝油,酱油,白砂糖等放入锅中翻炒后继续焖
快起锅时放葱段和小米辣再翻炒一下即可。