准备好食材
如图
可以挤几滴柠檬汁去蛋腥，搅打到体积变大，蒸糕蒸完才能蓬松柔软有气孔
分三次加入大米粉，用硅胶刀切拌均匀到没有干粉
把面糊倒入裱花袋，用封口夹夹好尾部
面糊挤入百乐思一口肠模具，轻震模具震出气泡，表面就平整了，蒸完表面也不会有大气孔，也可以用勺子沾水抹平表面。我试着放了些剪小到葡萄干碎在其中三只，也可用蔓越莓或者红枣碎，因为一岁内宝宝没有加糖等调味料，可以靠天然食材增加风味
蒸锅水烧开，模具盖好盖子，大火蒸20分钟，不开锅盖，再闷5分钟
取出倒扣在盘子上，稍微晾凉脱模，这个模具挺好的没有刷油也不沾，小蒸糕晾凉自己就掉下来了
形状完整
外表q，组织细腻柔软
宝宝急不可待的要拿，满屋的大米香，吃起来还有牛油果香气，注意不要让宝宝烫到哦～