外焦里嫩烤鸡

鸡洗净收拾好。

适量的盐，蚝油，生抽。

抹匀腌制腌3~4小时入味。⚠鸡内也抹匀。（最好早上就腌制到下午烤更加入味）

上下火150℃预热。用锡纸包住鸡翅尖跟鸡腿头。放入烤箱中间烤1.5小时。⚠根据鸡大小调节时间。（腌制的汁也不要倒。每半小时用刷子刷那个汁一次。上面两次。翻面一次。）最后时间到了。再转200℃烤10分钟。可以皮更加脆。（根据当时的情况）要是太焦的话就不用了。

中间翻面。

成品。

太香了～满口油香。肉嫰多汁。

实拍鸡腿的肉。