大米洗好,入锅,加入适量的水烧开
锅中倒入油,放大蒜子,和生姜,炒出香味放基围虾,烧熟,放一边
白菜,鸡菇,香菇,处理好切片,鸡菇我喜欢手撕一半,白菜切段(我用的是小白菜),鸡菇,和香菇先放入煮开的大米中,白菜先不放。
大米煮成这样,放入基围虾和白菜
大米煮到开花了
大米煮到开花,放入洗干净的花甲(花甲提前吐沙啊,我这菜场买的,不用吐沙子的)
在继续放入香菜,香葱,小火煮到花甲张壳,放入调味料,盐,白胡椒粉,几滴香油。大功告成
最后的成果图,吃到撑啊~