将葫芦瓜切片
葱姜干辣椒切好备用
西红柿切好
备好所用的调料
起锅烧油
先放入花椒炒香后 捞出（如果闲麻烦这部可以省略）然后倒入葱 蒜 干辣椒爆炒 加入西红柿 葫芦瓜翻炒加入盐 醋 调味
最后等快熟的时候加入青椒 这道醋溜葫芦瓜就完成啦！