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健康养胃烩麻食的做法

健康养胃烩麻食

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睡不醒的小段子
麻食也叫鱼鱼儿 面食的一种形式咯 看到微博很多做剪刀面的 其实个人感觉剪刀面都是面疙瘩 而且剪的时候开水里的热气会影响发挥哦 麻食还是好做一点吧 最主要的是自己做饭的满足感和安全感满满的哟

用料

健康养胃烩麻食的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备上面提到的配菜。洗净切丁。锅里加入适量油倒入切好的菜 加入适量食盐 花椒 葱 姜炒熟即可(西红柿炒出汁最好哟)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

250g面粉加适量水和成偏硬一点的面团(注意软硬程度 不粘手 按压下去需要用一丢丢力气)然后醒面二十分钟。撒面粉擀开后切条状。右手拿面条状,左手揪指甲盖大小的一块 按着案板搓出去 就是一个圈啦(如图 想传视频不知道怎么传上来呀 只有看图片咯)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜部分盛入碗里 另起一锅烧开水 煮搓好的麻食 注意⚠️水要多些 煮到沸腾后加入半碗清水继续煮开 待麻食飘到水面就是可以咯。然后多余部分捞出沥干水分装盘。其余带汤加入配菜锅中继续煮开。淋入蛋液 加入少许生抽酱油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛入碗中 撒上葱花香菜即可开吃啦 喜欢辣的可以加入油泼辣子更爽唷

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出沥干水分的可以炒着吃。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味的炒麻食也很不错

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五彩配菜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品出锅啦

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

劲道爽滑 十分好吃哟

健康养胃烩麻食的小贴士

和面不能太软 搓麻食的时候记得撒点面粉以防粘到一起 配菜可以根据自己喜好的菜都可以 喜欢面食的朋友不可错过的美食呀

菜谱创建时间:2020-07-08 10:36:48
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