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°100道健身减脂餐-3。无油无糖无蛋奶胡萝卜4寸戚风蛋糕|素食友好◇减脂增肌
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作者：
默凡小厨
用料
°100道健身减脂餐-3。无油无糖无蛋奶胡萝卜4寸戚风蛋糕|素食友好◇减脂增肌的做法步骤
步骤 1
胡萝卜切小块，和内酯豆腐一同放入破壁机达成泥，倒入盆中备用
步骤 2
全麦粉和蛋糕粉过筛，和打好的胡萝卜内酯豆腐泥混合，放入两勺蜂蜜，一小勺枫糖翻版均匀，确保面糊中没有面粉颗粒
步骤 3
放入葡萄干，奇亚籽，核桃仁颗粒，稍作翻拌，倒入4寸戚风蛋糕膜具中，在桌面上轻轻嗑几下，使得把蛋糕表面平滑，尽可能排除面糊内的气泡，使得内部组织紧密。最后用黑芝麻铺面
步骤 4
烤箱预热后，把蛋糕放入烤箱的中层，上下火，165度，35分钟
°100道健身减脂餐-3。无油无糖无蛋奶胡萝卜4寸戚风蛋糕|素食友好◇减脂增肌的小贴士
1. 葡萄干，核桃仁根据个人喜好添加，可以换成蔓越莓干/各种干果/椰子片...... 2.面粉的比例决定了蛋糕的紧密程度，如果太少，蛋糕定型会出现问题 3。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质
菜谱创建时间：2020-07-08 15:42:22
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