准备好所需原料。
牛奶1提前放入微波炉加热30s-60s，至牛奶沸腾，加入到燕麦片中，用刮刀混合，泡5-10分钟。
烤箱预热200度，预热期间把装有黄油的铸铁锅放入烤箱，一起加热5分钟。
在预热烤箱时，将低粉、鸡蛋、牛奶2和炼乳放在盆中，用蛋抽混合均匀，最好过筛1-2次，避免有颗粒。最后将燕麦糊倒入，搅拌均匀。
取出铸铁锅，将面糊倒入锅中再放回烤箱中层。200度烤18-20分钟。
待松饼膨胀的很高，表面上色后，取出铸铁锅，放置在晾网上。
雀巢淡奶油加入炼乳，打至6-7分发即可。
放至常温后，放上喜欢的水果，挖上一坨奶油。松饼内部的口感像布丁外部又有嚼劲，还能吃到燕麦中的果粒，简直惊喜！！
1.步骤1主要是泡软燕麦中的水果粒，以免烤糊，如果是纯燕麦片可以省略第一步，直接在步骤4加入所有的牛奶，最后再加入燕麦片泡一会即可。 2.炼奶可以省略，换成5g糖，或者不加糖也可以。 3.期待你们的创意组合作品噢❤️