日式渍金枪鱼丼

金枪鱼刺身切成容易吃的块或者片。加入混合切好的渍汁。盖上保鲜膜、放入冰箱冷藏20分钟以上。

碗中加入米饭、上面加上渍好的金枪鱼肉和蛋黄。

撒上切成丝状的青紫苏和海苔丝、撒些芝麻就好了。