凉拌毛豆
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作者：
吴小厨7788
炎炎夏日，凉拌最佳，尤其是凉拌毛豆
用料
毛豆
2斤
大蒜
6瓣
小米辣
2个
香醋
6勺
生抽
1勺
香油
1勺
盐
适量克
白糖
一点提鲜
香菜
2根
凉拌毛豆的做法步骤
步骤 1
冷水下锅加入八角桂皮待水烧开
步骤 2
毛豆两头剪掉并清洗干净，水开放入毛豆煮15分钟
步骤 3
蒜香菜辣椒切碎加点盐和糖，少的是糖
步骤 4
加入香醋酱油香油就是毛豆的凉拌汁了
步骤 5
作为一个客家人，饮食是很清淡的，成品就出来了
菜谱创建时间：2020-07-08 18:32:37
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