准备食材
猪肉切块与虾仁放入绞肉机
放入姜片绞成肉泥
加入葱花，打入一颗鸡蛋
加入一勺生抽
一勺蚝油
半勺老抽
一勺香油
一小勺胡椒粉
一小勺咸盐
沿着一个方向搅拌至肉馅上劲
准备馄饨皮，包上肉馅
包好
全部包好
水开下馄饨
碗中加入葱花、紫菜、虾皮，加入两勺煮馄饨的开水，加入一勺咸盐少许香油少许胡椒粉拌匀
将煮好的馄饨捞入碗中
可以一次多包一些放冷冻，多会想吃的时候煮一下很方便