香蕉小饼

蛋黄➕面粉搅拌均匀

香蕉切片，稍厚不用太薄。

热锅后关火，香蕉片裹上蛋液，码入锅内。不用加油

全部放好后小火煎，差不多了给香蕉饼翻身，然后关火，加盖闷一会。