剁辣椒蒸排骨

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作者: 呼啦啦12345
蒸菜简直就是夏天的救星,只需要腌制然后放高压锅就不用管了。

用料

剁辣椒蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净泡水,把里面的血水泡出来,至少泡30分钟

步骤 2

泡好的排骨沥干水加少量干豆鼓,耗油,生抽用手抓匀

步骤 3

再加入生姜,切碎的大蒜子抓匀

步骤 4

加入两汤勺剁辣椒用筷子伴匀(剁辣椒放多少根据自己口味放,我这个剁辣椒自己做的,我不知道市售的剁辣椒咸淡)

步骤 5

伴匀后腌制大概15分钟左右,夏天热就放冰箱腌制

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步骤 6
步骤 6

放高压锅20分钟,出锅撒葱花。

菜谱创建时间:2020-07-09 13:28:01
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