准备6颗咸蛋 然后对切 挖出里面的蛋黄
全部都挖好啦
准备一根火腿肠 切丁
准备一盒绢豆腐
用刀在侧面横着划两刀 然后竖着再划4刀
玉米淀粉2勺➕清水4勺 搅拌均匀
小奶锅内倒入10g植物油 开小火待油微微冒烟时
倒入咸蛋黄
用刮刀小火翻炒至出沙
倒入火腿丁 继续小火翻炒1分钟
倒入300毫升清水 1勺盐
再倒入豆腐和一碗水淀粉 盖上锅盖 小火焖3分钟
鲜美的咸蛋黄豆腐煲大功告成啦😊