鸡架洗净，多洗几遍。
锅中加水，大火烧开。
放入鸡架焯水。
煮至鸡肉完全变色。
捞出洗净，同样多洗几遍。
准备配料。
冰糖。
鸡架放入锅中，加入配料和所有调料。
加入和食材齐平的清水。
大火烧开后转小火，继续煮30分钟。
关火后盖好盖子在锅里浸泡两小时，充分入味。
吃不完的冰箱冷藏保存即可，比买的要好吃😋
无技巧无难度！