所有材料混合放厨师机打到手套膜。醒发10分钟，整形揉圆后30度75湿度发酵30分钟。
擀开成长方形24高，用披萨伦切8个24x12cm（为了不浪费我是这样切的）
放上夹馅，可以是巧克力或榛子酱、花生酱、果酱都行。
面皮刷点水卷起来接口朝下，二发30度湿度75%，15分钟，刷上蛋白。
烤箱预热风炉190度13分钟。