越南春卷系列二 鸡肉及各类配菜 夏日清凉健康美味的晚餐

先来一张全家福，左边是春卷米纸和一大盆温水，米纸蘸水3-5秒，放在餐盘中，可以包上自己喜欢的蔬菜和肉类。

一盘蔬菜拼盘，一盘鸡肉加蟹肉棒。牛油果切小块，蘸料小碟中备用。

蟹肉棒水中烫一下，撕小条即可。

准备了三种蘸料，左边辣椒酱，中间是鱼露为基底的越南春卷蘸料，右边是花生酱。选自己喜欢的就好。

蘸料淋在食材上，包在春卷里，比较方便吃。