花胶鸽子汤

Name: 花胶鸽子汤
Ingredients: 3片姜; 半只鸽子; 3颗红枣; 15克花胶; 1克盐; 一小片陈皮; 10克瘦肉; 10克虫草花

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作者：吉吉女王-麻麻

鳕鱼胶。肉质非常厚。[西瓜][勾引]特殊时期，鱼胶提高免疫力，抵抗病毒。花胶给你的滋养，除了胶原蛋白美容润肤之外，还有保养子宫、补充气血的功效。红枣补气血，虫草花增强免疫力等功效，鸽子有滋肝补肾，消炎等作用，这个汤特别适合产后或者刚手术的患者😝清淡而不油腻

用料

花胶鸽子汤的做法步骤

步骤 1

花胶食用方法：1.花胶泡发：先将花胶干蒸5~15分钟（时间看花胶大小而定），再用冷水浸泡冰箱冷藏一晚即可泡发

步骤 2

鸽子跟瘦肉飞水，去下血腥味，虫草花提前30分钟泡发

步骤 3

全部材料下锅，加一碗水，炖1.5-2小时┠┱或者最后半小时才加花胶入汤中煲，都可以的

步骤 4

炖出来就一大碗，一人份

步骤 5

最后出锅前加点毛毛盐

菜谱创建时间：2020-07-11 09:49:19

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