大白菜切丁焯水沥干
熬猪油
捞出切丁
猪油里放入葱姜爆香
肉丁尽量剁碎一点,放入大白菜,蛋皮切碎,直接把葱姜油倒入+盐鸡精耗油酱油料酒盐调味,顺着一个方向搅拌均匀
买了7元的饺皮,我馅放的比较多,放的少的可以买8元
冷冻起来锅里倒少许油,水位在饺子的三分之一处,中火,水分收干底部金黄,锅贴就好了,一个字香
老公跟孩子们都说好吃极了