1、主锅无水无油，放入900克切大块的黄桃果肉、250克老冰糖、450克纯净水，设置23分钟/90度/反转速度小勺。 ⚠️TM6选择“慢炖功能”，设置23分钟/90度/启动。
2、准备4个380ml的耐高温玻璃瓶和一双筷子。筷子、瓶子和盖子分开放入大锅加冷水烧开，然后转中小火保持沸腾状态约5分钟，关火。 1）取出玻璃瓶倒扣在干净的烤架上沥干（一定不能沾冷水，不能用抹布或者厨房纸擦干，瓶子和盖子里面有锅里带出来的水珠，没有完全沥干时，也可以直接装煮好的黄桃）。 2）如果没有干净的烤架，就放在锅里，不要取出瓶子，黄桃做好后直接从锅里取玻璃瓶分装也可以。 ⚠️这一步骤很重要，直接决定了保存期限。
3、用消毒后的筷子将黄桃分装到四个玻璃瓶中，将糖水倒满至瓶沿，拧紧瓶盖，立即倒扣在台面上排气，等待⌛️冷却后放入冰箱冷藏保存。