一把粉丝，热水泡软。
底下放一层金针菇，将泡好的粉丝铺上。
再将切好的火腿铺上表面
最后再铺上金针菇。
酱料，蒜末，小米椒，一勺子酱油，一勺子料酒，一勺子蚝油，半勺子糖，半勺子盐。
将调好的酱料淋上。
将碗放入蒸锅。16分钟。快出锅时，将葱花撒入。
出锅咯！
1.粉丝用热水泡会软得快点。