杏酱莎莎拌饭
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作者:
Clearme
随便做的,不过也真好吃!记录一下。
用料
杏酱莎莎酱
—————
无糖或低糖杏酱
2大勺
青椒
1小片 切小块
洋葱
1小片 切小块
香菜
半根 切碎
蒜
1/2瓣 切碎
盐,胡椒粉
橙汁
1/2大勺
柠檬汁
1小勺
拌饭
—————
米饭
1碗,不要太烫
孜然粉
鲜杏
1/2个,切小块
百里香碎(或其他香草)
一撮
油
1小勺
煮蛋
1个
杏酱莎莎拌饭的做法步骤
步骤 1
莎莎酱和拌饭部分分别混合。 (我的杏酱是自制的,水分偏多,很软烂但很接近鲜果,也可以用熟的杏切碎微波炉加热软) 饭放在碗里,舀适量莎莎酱,放上鸡蛋。
步骤 2
饭放在碗里,舀适量莎莎酱,放上鸡蛋。做好了。
菜谱创建时间:2020-07-12 15:41:20
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